СПб ГОУ «Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания» учрежден в 1980г. с целью организации подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров предприятий общественного и социального питания города.
УКК с 2011 года осуществляет свою деятельность в новых современных помещениях, предоставленных Правительством города. Все аудитории оснащены новейшим оборудованием и мебелью, техническими средствами обучения, имеют выход в Интернет.
Слушателям предоставлена возможность на практических занятиях приготовить блюда на новом оборудовании в кулинарных лабораториях учебного комбината, составить калькуляцию на эти и любые другие блюда с помощью новейших компьютерных программ в компьютерном классе УКК, просмотреть учебные фильмы по программам обучения.
Библиотечный фонд содержит всю необходимую литературу по профессиональным вопросам.
Все преподаватели СПб ГОУ УКК УСП аттестованы и имеют высшую квалификационную категорию по указанным выше направлениям обучения.
Похожие учебные заведения
Данное учебное заведение представлено в следующих разделах:
Дополнительное образование
Программа
Форма обучения / срок обучения
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
Программа
Форма обучения / срок обучения
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
Программа
Форма обучения / срок обучения
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург
