Программа:
Организация закупок. Размещение заказов.
Этапы закупок. Особенности и проблемы каждого этапа. Схемы организации закупок. Варианты процесса закупки.
Методы закупки: одной партией, регулярные закупки, ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям, получение товара по мере необходимости, закупка товара с немедленной сдачей.
Определение и планирование потребности в сырье, материалах и комплектующих. Управление запасами.
Применение системы планирования потребности в сырье, материалах и комплектующих при закупках.
Оценка размеров закупки.
Определение потребности на основе производственной программы.
Прогнозирование на основе расхода сырья, материалов и комплектующих.
Модель фиксированного объема закупки. Оптимальный размер закупки.
Модель фиксированного периода.
Работа с поставщиками.
Организация сбора информации о поставщиках, анализ информации.
Оценка возможности обеспечения своевременных поставок.
Выбор поставщика, критерии оценки. Методы выбора поставщика: экспертные методы, выбор поставщика с использованием многокритериальных оценок, оценка на основе расчетов средневзвешенного темпа роста цен (показатель цены), темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества) и темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки).
Факторы надежности поставщика.
Выстраивание взаимовыгодных отношений с поставщиками. Оценка целесообразности предоставления скидки.
Тендер. Эффективное проведение тендера. Работа с группой ключевых поставщиков. Письменные переговоры между поставщиком и покупателем.
Дебиторская и кредиторская задолженность. Анализ задолженностей. Работа с долгами.
Складская логистика. Прием товаров. Учет на складе. Методы оценки товарных запасов.
Оценка эффективности закупочной деятельности.
Психологические аспекты работы с поставщиками. Ведение эффективных переговоров. Элементы жестких переговоров.
Юридические аспекты в работе с поставщиками.
Разработка и сопровождение договора поставки. Основные проблемы и способы их решения.
Участие в государственных и муниципальных закупках. Федеральный закон от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Федеральный закон от 18.07.2011 № 223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц».
Аспекты трудового законодательства в работе отдела закупок.
Производственная экскурсия на предприятие, работающее по европейским стандартам - ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»: работа цехов производства, складская логистика.
Адрес:
г. Санкт-Петербург, Средний проспект В.О., д. 36/40, 5 этаж
